“北京美食节”(The Best of Beijing)开幕式在马来西亚首都吉隆坡日航酒店盛大举行。中国驻马来西亚使馆临时代办顾景奇、马来西亚财政部副部长黄燕燕、旅游部秘书长维克多·黄应邀出席,马各界约120余位嘉宾到场同庆。
顾景奇临时代办在致词中表示,中国美食佳馔历史悠久并风味独具,菜分八系且各具特色,色香味美而饮誉八方。他期待马餐饮业积极引进中国各大菜系,欢迎马老饕亲到中国体验和品尝地道中餐,也希望中马两国通过饮食文化交流进一步促进各领域友好往来与合作。
日航酒店总经理迈克尔·博罗斯坦表示,美食和音乐都是无国界的。此次为期10天的北京美食节期间,北京日航新世纪酒店两位获奖大厨将为马美食家呈上北京特色佳肴,开幕式现场也以中国古筝和传统鼓舞伴奏,希望通过美食和音乐的交流带动马中两国友好交往。
黄燕燕副部长表示,近年来,马中双边友好合作不断加强,两国刚刚签署协议由中国提供优惠贷款建设马槟城第二大桥。今年是马国际旅游年,美食是吸引游客的重要一环。马政府正向世界推广马来美食,并由马进出口银行为从业者提供低息贷款,希大家踊跃申请,推动马来美食走向国际。
顾景奇临时代办在开幕式现场接受了马新社专访,表示希望通过中国美食传递中华文化,借饮食文化交流加深两国人民情谊,架通不同宗教文化间鸿沟,促进各种族和谐共处与共同发展。