【美食】欧洲各国的代表美食有哪些？

欧汇Niko · 发表于 2017-7-28 09:00:00

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欧汇Niko · 发表于 2017-7-28 09:01:00

【西班牙——Paella】
说到欧洲受欢迎的食物，委媛一定要把Paella放在第一个说！俗称西班牙大锅饭，基本食材就是米搭配海鲜或肉，常见的种类有鱼饭（paella de peix）和贝饭（paella de marisco），一般大家都统称西班牙海鲜饭。很多小伙伴吃完都说爱上了，简直是欧洲食物里的一股清流。Paella通常是夹生饭，所以口感上挺特别的，毕竟咱们亚洲人偏爱熟烂米饭呢。

欧汇Niko · 发表于 2017-7-28 09:02:00

【意大利——Pizza】
意大利最出名的当然就是披萨啦。世界各地披萨千千万，还是意大利的尤其出名。那不勒斯还被认为是披萨的发源地。据说，意大利大约有两万多间披萨店.......看来，披萨对于意大利人来说，大概就是火锅在川渝小伙伴心中的地位吧。

欧汇Niko · 发表于 2017-7-28 09:02:00

【比利时——Moules Frites】
一说到比利时就想到巧克力，然而，这道超受欢迎的Moules Frites和巧克力可没啥关系。名字直译过来就是：牡蛎薯条，是不是很简单粗暴......关于这道菜最早的记载可以这追溯到1781年，还被认为是比利时国菜噢。

欧汇Niko · 发表于 2017-7-28 09:04:00

【爱尔兰——Irish Stew】
欧洲炖肉花样百出，爱尔兰版的炖肉更是格外丰盛。大块牛肉或者羊肉加上土豆和洋葱，用Guinness黑啤酒炖。据说味道特别浓郁，不但没有黑啤酒的苦味，还有一丝甘甜。委媛一直无法接受黑啤酒的味道，但这个菜看起来真的好好吃，有没有哪位小伙伴吃过，来分享一下“吃后感”呀！

欧汇Niko · 发表于 2017-7-28 09:07:00

【法国——Pot-au-feu】
作为欧洲旅行的热门国家，法国最受欢迎的食物必须提一下啦。Pot-au-feu说简单点就是炖牛肉。一盘牛肉，倒进用蔬菜和香草调过味的清汤里，加点胡萝卜、马铃薯啥的，用小火长时间慢炖。虽然这道菜经常被人说“有乡土气息”，但是因为需要大量的肉类，在旧时也是一笔不小的开销呐！

欧汇Niko · 发表于 2017-7-28 09:08:00

【希腊——Moussaka】
一提起希腊就想到几个关键词：神圣、浪漫、爱琴海。作为希腊最受欢迎的食物，Moussak俗称茄子肉酱千层饼，就是一道以茄子为原料的菜。这简单粗暴、黑乎乎的画风，看起来一点都不希腊。

欧汇Niko · 发表于 2017-7-28 09:08:00

除此之外，欧洲其他国家最受欢迎的菜式也是五花八门，有主食也有甜点，接着往下看，反正总会越看越饿。

欧汇Niko · 发表于 2017-7-28 09:09:00

【保加利亚——Shopska Salad】

欧汇Niko · 发表于 2018-8-8 09:35:00

【丹麦——Frikadeller】