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楼主: 老移民tony

来澳洲不吃这些美食等于没来过

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 楼主| 发表于 2017-8-31 17:25:00 | 显示全部楼层
在全球拥有22个分店的Nobu,在Melbourne开业的时候,皇冠赌场的大老板都亲自参加了,可见其知名度。
                    
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 楼主| 发表于 2017-8-31 17:25:00 | 显示全部楼层
Nobu分两层,第一层是Bar,楼下是吃饭的。 典雅的装饰带着淡淡的日本木制的气息,让人很容易就抛开杂事,静下心来用餐。
                    
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 楼主| 发表于 2017-8-31 17:25:00 | 显示全部楼层
这家牛排餐厅省去了漂亮的沙拉和现代食物,只是按客人的要求烹制牛排。这种只重实质的风格,使其成为墨尔本最受尊敬的餐厅之一。
                    
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 楼主| 发表于 2017-8-31 17:25:00 | 显示全部楼层
介绍完特色餐厅,再介绍几家甜品店。这家新开业不久的Bread & Butter 有一款特色点心叫Strudel奶油酥。这是一种在18世纪的匈牙利开始盛行的奥地利传统点心。这个糕点的大部分是做成甜的,馅料以奶油居多。
                    
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 楼主| 发表于 2017-8-31 17:26:00 | 显示全部楼层
这个酥卷吃起来有点类似泡芙,但是由于外壳是酥饼,所以口感跟泡芙有点不一样,多了一种酥酥脆脆的口感。
                    
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 楼主| 发表于 2017-8-31 17:26:00 | 显示全部楼层
始于悉尼的亚洲冰激凌店如今也在墨尔本落户了。店里的装潢走的是清新整洁路线。天花板的刻花造型,刚好衬托店名Passionflower。
                    
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 楼主| 发表于 2017-8-31 17:26:00 | 显示全部楼层
甜品秉持了悉尼的风格,各种经典的用料如黑芝麻,汤圆,花生粒等等一应俱全。相对而言,Passionflower 的价位一直是中偏上,虽然不算便宜,但偶尔奢侈一下,还是会带来满足感。
                    
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 楼主| 发表于 2017-8-31 17:26:00 | 显示全部楼层
怎样的甜甜圈最好吃呢?当然是刚出炉热热腾腾的最美味啦!虽然甜甜圈在一般的面包店都有贩售,但是摆在橱窗里的就是跟刚出炉的不同。这也就是为何在澳洲有"甜甜圈专卖车"的原因了。
                    
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 楼主| 发表于 2017-8-31 17:26:00 | 显示全部楼层
在澳洲,一般甜甜圈专卖车都会停在市集附近,像是墨尔本维多利亚市场旁边就有一台。维多利亚是长旁的甜甜圈专车,车上还标示1950年开始营业,非常具有历史性。买一袋甜甜圈握着,边走边吃,也不失为一种人生享受。
                    
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 楼主| 发表于 2017-8-31 17:28:00 | 显示全部楼层
巧克力爱好者们和骑行爱好者们,悉尼市给你们带来了一个好消息。
本周六,悉尼将以红坊区(Redfern)为起点将举行巧克力主题骑行(Chocolate Ride),带你一路骑行,探索藏身于超级文艺的亚历山德拉(Alexandria)街头巷尾的一些温馨美味巧克力店。不止巧克力,还有你所不知道的那些冰淇淋、糕点和精品小店。
                    
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