去泰国旅游你不可不吃的泰国水果

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泰国特色水果推荐--杨桃
有半透明、黄橙色的果肉，清甜带点酸，一般可沾辣椒、盐及糖生吃，或是腌渍成杨桃或榨成杨桃汁。

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泰国特色水果推荐--释迦
由于它的表面有一个一个的突起，很像是佛祖释迦牟尼头上的发旋，所以被取名为释迦，里面是白色、带甜味的果肉，直接剥皮后吃，或是加椰奶做成糖果或美味的冰淇淋。

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泰国特色水果推荐--番石榴
外表微绿或微黄，里面是白色的香甜的果肉，通常在未全熟之前，脆脆的沾盐、糖和辣椒生吃。

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泰国特色水果推荐--波罗蜜
是所有栽种的水果中最大型的水果，外皮多刺，里面的果肉呈黄色或黄橙色，可以直接生吃，或搭糯米饭，生的果肉可以做为蔬菜咖哩的材料。

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泰国特色水果推荐--人参果
椭圆形水滴状、棕色外皮，香甜多汁的淡红棕色果肉，可直接生滴上一些莱姆汁吃，或是和糖浆一起煮，做成果酱和蜜饯。

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泰国特色水果推荐--木瓜
在泰国有2个主要品种，一种果肉是红色、一种果肉是黄橘色，可直接生吃，滴一些莱姆汁，青木瓜可以作成色拉或是做成各种菜。

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泰国特色水果推荐--菠萝
较大的圆柱形菠萝，淡黄色果肉尝起来不是甜就是酸；小品种的菠萝果肉较黄，吃起来又香又甜，可直接生吃，榨成菠萝汁、或当成食材、或是做成菠萝罐头。

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泰国特色水果推荐--柚子
属于柑橘种类的大型水果，重量可达1公斤，和葡萄柚有点像，但吃起来更甜，可直接生吃，或是做成各种色拉、榨成新鲜果汁。

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泰国特色水果推荐--红毛丹
红色毛绒绒的外皮，里面的白色果肉甜美，一般多直接生吃，也可做成果酱、调味酱及冰淇淋，或加入色拉中。

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泰国特色水果推荐--甜罗望子
棕色的豆荚，里面多子的果肉为深棕色，可做成甜点、糖果或是浓缩的果泥：剥去外壳，将果肉泡在水中，然后用筛子压成罗望子汁，用来做成香皂或酱汁。