解读马来西亚的多元文化

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马来西亚最好玩的地方是哪里？您有过怎样的体验？

诺朗：旅游是个个性化的事情，我可能没法说哪个地方最好玩。我一直还记得槟城的老街道，全民族美食汇聚的大排档，冰凉的豆寇汁；还记得热浪岛水中扑天盖地的银白色鱼群，令人震撼，那种鱼的外形很像北京菜市场里卖的平鱼；我也一直记得肯逸湖的淡水垂钓，这是一个山明水秀，世外田园一般的地方，你可以在这里碰到有“水中F1”之称的水马骝，它们的速度之快令人称奇。

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刘国华：在马来西亚众多的海岛中，我比较喜欢兰卡威。在兰卡威我主要做两件事情，一个是寻找当地美食，另一个就是拥抱大海：以各种方式乘船出海，探寻那些神奇的岛屿，与各种动物亲密接触。兰卡威这个地名和老鹰有关，所以我经常在这里看到红鹰成群结队地在海面上滑翔。猴子也是兰卡威一霸，它们简直是“无恶不作”，但又是那么会“卖萌”，让人发笑。还有岩石上爬行的蜥蜴、沙滩上滑行的鱼儿、岩洞里诡异的蝙蝠群，都演绎出海岛另外一番狂野的气息。

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马来西亚不可错过的美食有哪些？

刘国华：“肉骨茶”，可能很多人会误认为是一种茶品名称，其实，此“茶”非彼“茶”，这是一道在马来西亚家喻户晓的排骨药材汤，与茶并没有丝毫关联。马来西亚的肉骨茶非常地道，先把不剥皮的大蒜头和21种药材放在盛有水的砂锅里，再加入排骨、猪脚，炖上四五个小时。出来后汤色浓郁，上面还飘有油花。喝完后舌尖还留有猪脚在汤中渗出的胶质，香浓顺滑。马来西亚最好吃的肉骨茶在雪兰莪州的城镇——巴生，这里距离吉隆坡并不远，对吃情有独钟的游客可以去尝尝。

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诺朗：我觉得世界上最好吃的榴莲在马来西亚，但非常遗憾的是鲜榴莲还无法大量进入中国市场，所以来到马来西亚就一定不要错过。马来西亚美食的风格主要来自于就地取材，比如海鲜。马来西亚的海鲜非常新鲜，我们经常用咖喱、辣椒、椰浆、黄姜等材料来烹制。

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马来西亚最佳旅游季节是何时？

诺朗：马来西亚是个具有永恒夏天和永恒阳光的地方。白天虽然炎热，但是午后有阵雨，晚上会有季风吹拂，十分凉爽。如果说最佳季节，6、7月是降雨量最少的。其他季节降雨虽多，但雨下得骤，停得也快，极少有连阴雨，要我说马来西亚全年都适合旅行。