那些来马来西亚必吃的水果！

治疗心灵的娃娃

红毛丹的营养价值：长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。它含有丰富之钙质，磷质与维他命C。红毛丹果实营养丰富，供鲜食和加工制罐头，此外还可制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。

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芦菇 Duku / Langsat
绝对乡土的本地水果，貌似连中文名也没有，但它像嗑瓜子一样让人着迷。价格便宜，童叟无欺。主要分为Duku与Langsat 两种，前者偏大且籽小，但不管哪种，酸酸甜甜的味道总会让你欲罢不能。

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酸甜多汁的果肉可以生吃，也可以煮成美味的菜肴。凤梨还另有一种“重要”的用途；在福建话中，凤梨的发音是“旺来”，于是许多人都爱将之摆在家中的神桌上以招旺气。凤梨除了吃鲜果外，亦可制成凤梨罐头及凤梨酒，它所含的蛋白质分解酵素，常被利用於食品加工上，通常想让肉品更松软，可在腌制肉品时，加入少许的凤梨酵素。

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杨桃（Star fruit）
杨桃，又名“阳桃”、“羊桃”，学名“五敛子”，又因横切面如五角星，故国外又称之为“星梨”。一种香甜且多汁的水果，挺诱人的名称。杨桃是常绿小乔木或灌木，浆果一年四季交替互生，但品质以7月开花，秋分果熟的为最佳，产量也最高。中秋前后为杨桃的旺产期。据现代医学研究，杨桃有降低血压、防心血管疾病的功效。

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番石榴(Guava)
番石榴以丰富的维他命C称著，同时也可降低血压，有益健康。爽脆稍硬的果肉咬在嘴里，不但口感上佳，更是做嘴部运动的最佳时刻。

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番石榴，俗称芭乐或拔子，如果您在霹雳州，一定要尝尝在Bidor最有名的芭乐。果形有球形、椭圆形、卵圆形及洋梨形，果皮普通为绿色、红色、黄色，果肉有白色、红色、黄色等。肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不腻，是养颜美容的最佳水果。营养丰富，可增加食欲，促进儿童生长发育，含有蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、B、C，钙、磷、铁。番石榴营养价值高，以维他命C而言，比柑桔多8倍，比香蕉、木瓜、番茄（西红柿）、西瓜、凤梨等多数十倍，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。

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香蕉（Banana）
香蕉种类繁多，但外貌离不开长长弯弯的月牙儿型。甘蕉、芭蕉、蕉果、香牙蕉、梅花蕉、尤溪蕉、天宝蕉、弓蕉、芎蕉、北蕉。香蕉是营养果品，但有人认为性近甘寒，胃肠若有寒气不宜多吃，甚至有肺弱痰多、哮喘或疟疾者均不宜吃香蕉。

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吃香蕉最好在饭後，可条理胃肠帮助消化，凡湿热内聚，口苦舌燥，大便不润或习惯性便秘，食後可去热、清肺、润肠，刺激肠部蠕动，促使|薇阃ǔ?Ｏ憬兜氖称滓宦苈埽?勺龀筛猓?稍谟凸?镎ǎ幌憬兑痘鼓苡美词⒎挪穗龋?栽谑澄锷咸砑右凰孔匀唤绲那逑恪

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芒果（Mangoes）
又名：檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、庵波罗果等。树的寿命长的可达几百年，芒果果实呈肾脏形，主要品种有土芒果与外来的芒果，未成熟前土芒果的果皮呈绿色，外来种呈暗紫色；土芒果成熟时果皮颜色不变，外来种则变成橘黄色或红色。

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芒果果肉多汁，味道香甜，土芒果种子大、纤维多，外来种不带纤维。芒果外貌平实，味道却可飘香十里。润滑的果肉，从舌齿间滴溜溜的滑到喉管，舒畅之极！由于芒果不便保鲜储藏和长途运输，所以人们往往把它加工成糖水罐头、蜜饯、果酒、果干、果酱、果冻等。芒果也可以制成槟城罗惹。