【无聊……做饭】家庭简易甜点/家常菜/小炒

爱新觉罗灏风 · 发表于 2010-10-10 20:51:00

表示……我只是业余的，可能有的是从书里找来的，但是……好吧，我只是无聊，乳沟有童鞋喜欢帮忙我万分感谢。如果能把国外做饭常用的厨具帮我写出来有什么就好了……我只知道他们总用平底铲国……煎鸡蛋比较好使~但是为什么什么菜都用一个锅？经常有把中国厨具推广一下的想法。

郁_小静 · 发表于 2010-10-10 20:54:00

好吧我不知道

爱新觉罗灏风 · 发表于 2010-10-10 21:01:00

第一个，好吧，我最熟悉的。很简单的。

我把我做的拿来看看……

恩……百度找的图片，QQ的转不来

我做的基本这个效果，但是……做得比较少，所以……没这个有视觉效果。

那么……开始。

材料：可乐，鸡翅，酱油（不用那么麻烦）

做法：找小刀不需要特别结实，好使就成，把鸡翅（最好翅中但是别的也就只能将就了）两面划几个口子，以免肉还是味道淡淡的。

放锅里。

可乐：酱油=20：1（这个比例最好吃，偏甜，喜欢咸的可以4：1）

液体盖过鸡翅，最好完全覆盖。

然后开火，基本10~20分钟就好了。看你的可乐放了多少了。

不要完全干掉，剩一些汁可以，但不要太多，自己看着办，不糊就OK，汤剩的太多浪费，味道还不是很好。

然后……关火，出国。

=。=我跑了，没办法，这个太简单。但是印象最深，我一次成型的菜，似乎……只有这个和香酥排骨，排骨还忘记去腥……哎

郁_小静 · 发表于 2010-10-10 21:02:00

我以为是你做的 - -

诶。

肚子饿了

爱新觉罗灏风 · 发表于 2010-10-10 21:04:00

望天……我会做，但是……没这个好看。

郁_小静 · 发表于 2010-10-10 21:05:00

好吧我会做川菜

哈哈想起来我肚子又饿了

爱新觉罗灏风 · 发表于 2010-10-10 21:07:00

我是东北的……吉菜。然后~~一部分家常菜……原谅我是个宅女，还懒得要死，要不是老爸心血来潮要交我我也不会学……学一半~我就继续玩电脑了。

域和界 · 发表于 2010-10-10 21:11:00

- = 原来Lz是女的，我一直以为是男的

郁_小静 · 发表于 2010-10-10 21:13:00

她的ID和头像欺骗了我们

爱新觉罗灏风 · 发表于 2018-9-3 11:03:00

ID是复古论坛演绎专用的，头像是配的丹青……