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展示瑞士优质的管家服务、酒店运作管理课程

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发表于 2012-11-8 10:36:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

为期半年的全球带薪实习是瑞士酒店管理教育的特色之一。通过理论+实习,学生不仅要掌握酒店管理的理论知识和实务操作技能,还要懂得为客人提供着装礼仪、社交礼仪、宴会策划、菜单设计、异国文化习俗冲突化解等贴心管家服务,满足客人的需求。同时,这令人感受到瑞士酒店管理学生在多语言文化、沟通交际、独立处事、领导力、开放性思维等方面的优势,也向全球展示了瑞士酒店管理教育的独特魅力,以及瑞士酒店管理学生作为未来国际酒店人的高素质修养——严谨与优雅、睿智与干练、专业与博学。
在此次拍摄中,担任欧弟及钱枫贴心酒店管家的都是SHMS瑞士酒店管理大学的在校生,他们充分代表了瑞士酒店管理学生的专业和优雅,为两位主持人提供优质的管家服务。
同时,主持人欧弟和钱枫,还亲自参与了学生的品酒课程,学习欧洲的品酒文化;享受了由老师与学生共同制作的fine dining,并接受学生提供的餐饮服务,感受中西餐文化的差异,以及学习欧洲正确的西餐礼仪;在学校的学生宿舍,主持人还体验了房务实操的课程。随后,欧弟、钱枫联同湖南卫视《向上吧!少年》主持人陈铭,一同参观了毗邻日内瓦湖的HIM大学。

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