在瑞士纳管，一切皆有可能

Thanatos071

你是怎么发现自己想在酒店行业工作的？
在瑞典读完高中之后，我开始从事调酒工作。我非常喜欢调酒，所以搬去了拥有生机勃勃的英国酒吧文化的伦敦，我在各种很棒的酒论坛里工作，还参加了不同城市的鸡尾酒比赛，直到我遇到了来自SEG的Levi。我们聊了很多关于酒店管理和工作文化的东西，这是我第一次意识到原来除了在酒吧工作外，还有很多其他的工作可以运用到我已有的技能。如果我想，我就可以深入到这个行业里，我忽然觉得我也能做一些大的项目，甚至开一家酒店。

是什么促使了你学习和从事酒店行业的工作？
我非常喜欢和大家一起工作，这也让我对这方面的理论知识很感兴趣。IHTTI的课程和老师都非常不错，学习理论知识也确实可以让你对酒店管理的认识更有深度。我高中的学习成绩并不好，但现在我发现自己的学习积极性提高了，也取得了很好的成绩。这可能是因为我非常希望在工作上能有更好的发展，而且学校总是给我一种很强烈的归属感，大家都像家人一样。

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你的第一次实习是在冰岛对吗？是怎么样的？
那是一次很棒的经历！我在Center Hotels担任审计员，负责收集和汇编白天一天的财务数据，这样我可以了解酒店每天的整体运作情况。公司对我们这些实习生给予很大的关怀、尊重和耐心。

你觉得在冰岛工作最棒的地方是什么？
如果我上七天班的话，我就可以有连续一整周的假期去探索冰岛有什么好玩的地方。徒步、赏鲸、看冰川、体验野外生活等等，都是非常适合在冰岛进行的活动。作为瑞典人，我很开心能到冰岛体验这里独特的北欧文化。

在IHTTI学习有什么特别的感受吗？
这里的学生总是灵感不断，我想应该是IHTTI的设计理念吸引了很多有创意的学生来到这里吧。我最欣赏的就是大家都非常积极，也因为这样，让我觉得没什么问题是不能解决的。

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你为什么选择专攻设计？
从我有记忆以来，我对设计就很感兴趣。我的姐姐是一名时装设计师，我的哥哥是做产品设计的，他们是我最大的榜样。所以，当我发现这个可以把设计结合到酒店管理中的机会时，感觉实在是太棒了！
我尤其希望能够更深入地学习设计知识，去挖掘设计如何在我们生活的环境中给我们带来直接的影响。