知否知否，高颜值新西兰还是黑科技好手（二）

jjlauwang

新西兰的美景地球人都知道，而你对这个高颜值国家的高科技又了解多少呢？

可持续捕渔
新西兰被南太平洋环绕，渔业是支柱产业之一。“如何正确的捕鱼”没少让新西兰政府、科学界和渔企操心。去过新西兰的朋友们有没有对美味的炸鱼和薯条（Fish & Chips）念念不忘？你知道吗，通常炸鱼会选用白嫩、 细腻、少骨的Hoki（好吉鱼，又名长尾鳕鱼）。好吉鱼是新西兰最具商业价值的深海鱼种之一，常采用拖网捕捞方式进行捕获。传统拖网捕鱼方式容易对鱼产生损伤，影响肉质；鱼群还有可能在网中相互挤压而死亡。

新西兰政府、科学界和渔企则通过10年时间潜心研发了海产品精准捕捞 (precision seafood harvesting) 技术。该技术使用的拖网装备能为被捕捞的鱼群提供一个水流速度慢得多的环境，使它们能够按照自己的节奏游泳，避免产生压力和伤害。并且，渔网可以精准的捕获目标鱼群，减少其它鱼种的“误入”，从而保证了可持续发展的海洋生态环境。

这项研究可以称得上“利渔利民”。自然环境是新西兰作为一个国家的根基所在，也是我们众多创新活动的出发点。新西兰将科技创新视作建设高效、可持续和包容性经济的关键，特别是对新西兰到2050实现净零碳排放的重要支撑。

目前新西兰政府正计划通过一系列方式使创新产业成为新西兰经济的第二大支柱，包括设立10亿新西兰元经费来鼓励商业领域的研发投入。去年10月，新西兰政府向议会提交了鼓励商业研发的税收激励议案，其中包括15%的税收抵免（tax credit）政策。

鱼皮做面膜
用好吉鱼做的炸鱼当然美味，那你知道废弃的好吉鱼皮除了可以作为鱼食或宠物食品，还可以用来制作纳米纤维面膜吗？新西兰的渔企、高科技公司和新西兰皇家植物与食品研究院历时近10年联合研发了一款以好吉鱼皮胶原蛋白为基础成分的纳米纤维面膜。

该纳米纤维面膜的制作采用了领先世界的新西兰静电纺丝技术，可将生物活性成分和帮助皮肤保湿的透明酸质与纳米纤维融合为一体。与其它动物相比，好吉鱼皮胶原蛋白的熔点很低，用其制作的面膜与潮湿的皮肤接触时会完全溶解，使营养成分被皮肤深度吸收。

第三方测试显示，这款面膜可帮助减少至少三分之一的皱纹。研发者们希望，该技术未来不仅可以用做护肤品，也能成为皮肤烧伤、病变或其它问题的医疗解决方案。2017年，新西兰有45家公司入选“德勤亚太区高成长科技公司500强”，意味着亚太地区过去三年里收入增长最快的500强科技公司中，新西兰占了近十分之一，远超过其人口在本地区的比例。

看了上面例子，你是否对新西兰的科技创新有了新的认识？新西兰研究、科学与创新部长梅根"伍兹去年访问中国并在天津参加世界经济论坛新领军者年会时，也与中国和来自世界范围内的科研创新人士进行了交流。

新西兰致力于与中国共享创新和协作。科学和创新是新中关系的支柱之一，中国也是新西兰成长最快的科技合作伙伴。双方的科技合作已经延续了几十年，过去主要围绕农业和园艺，但近年已拓展到水、环境、食品安全、生物医学、药物研发、计算机科学、统计模型、先进材料和法医学等各个领域。去年两国又签署了为期五年的科技合作路线图计划，确立食品科学、健康和生物医学、环境科学、先进技术为四大重点合作领域，共同创造知识与价值。

期待新的一年，有更多的创新改善我们的生活。