打卡爱琴海 | 什么，你只知道圣托里尼

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而在希腊，不只有浪漫适合漫步的海洋，更有古老而悠久的历史，就像一个神奇的门，穿过了千年的时光，在历史的长河溯回。
雅典卫城，是世界新七大奇迹之一，也称为雅典的阿克罗波利斯。雅典人心中，卫城不仅是一处宗教之地，更是一处庇佑他们的“诺亚方舟”。其独特的地形，是古时多战的雅典市民避难之所。战事一来，雅典市民就集体跑到这座形似诺亚方舟的山上，这里是绝对安全的。可以说，雅典卫城自古就是雅典的保护伞和依靠。一个“卫”字，形象而深刻地诠释了它的定位和功能。
                                

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雅典娜胜利神庙
雅典娜胜利神庙(Temple of Athena Nike） 建于公元前449-前421年，也称为雅典娜胜利女神庙，尼基神庙，无翼胜利女神庙，位于卫城山上。采用爱奥尼亚柱式，台基长8.15米，宽5.38米，前后柱廊雕饰精美，是居住在雅典的多利亚人与爱奥尼亚人共同创造的建筑艺术结晶。在希腊人心目中，雅典娜是代表着智慧、技艺与胜利的女神。
                                

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山门
译名为普罗彼拉伊阿,建于公元前437～432年,建筑师穆尼西克里(Mnesicles),位于卫城西端陡坡上,是卫城的入口,为了因地制宜,做成不对称形式。
                                

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帕特农神庙
在希腊首都雅典卫城坐落的古城堡中心，石灰岩的山岗上，耸峙着一座巍峨的矩形建筑物，神庙矗立在卫城的最高点，这就是在世界艺术宝库中著名的帕特农神庙，又名巴特农神庙。这座神庙历经两千多年的沧桑之变，如今庙顶已坍塌，雕像荡然无存，浮雕剥蚀严重，但从巍然屹立的柱廊中，还可以看出神庙当年的丰姿。
帕特农神庙也译为“巴特农神庙”，是雅典卫城最重要的主体建筑。帕特农神庙之名出于雅典娜的别号Parthenon，即希腊文∏αρθενωσ的转写，意为“处女”。柱式上，帕特农神庙采用的多立克柱式。
                                

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宙斯神庙
位于希腊雅典奥林匹亚村，是为了祭祀宙斯而建的，也是古希腊最大的神庙之一。直到今天，在罗马市中心的古罗马广场遗址上，还能看见它们。宙斯庙尤以象牙和黄金的塑像而闻名于世。许多古老遗留下来的遗迹让人看的非常的着迷！
                                

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那去了一个地方，怎么能不去尝尝当地的美食呢，去了希腊怎么能不了解希腊的美食呢。毕竟美食不可辜负呀！！！
                                

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咖啡
希腊的一天，从一杯又浓又甜的咖啡开始。将磨得极细的咖啡粉倒入带柄的铜壶中，加入一大匙糖，注入热水，然后放在火炉上加热，沸腾之后熟练地将上层的泡沫拨掉，倒入杯子中，咖啡粉、砂糖都沉入杯底，形成浓浓的甜浆，这就是希腊人的最爱。
                                

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希腊沙拉
希腊沙拉（Greek Salad）是当地最常见的食物，以切片番茄、小黄瓜、青椒、红洋葱、腌渍橄榄等大量蔬果加上菲塔乳酪，并以胡椒、盐和橄榄油调味，几乎可以说是希腊的国菜。
新鲜蔬果饱足，吸满阳光，口感香脆鲜甜，不同于印象中的沙拉，希腊沙拉中没有出现任何叶状蔬菜。
除了这种常见的希腊沙拉之外，事实上在希腊某些传统餐厅中，还可以吃到另一种被称为“农夫沙拉”的希腊沙拉，有的会在希腊沙拉名称后面加标“Peasant”这个字，有的则直接以英文标为“Greek Salad”，而它完全颠覆我们对外国沙拉生吃的印象，是以大把的菠菜烫熟后，淋上大量的橄榄油，上桌时还散发着些许热气，令人联想起我国的烫青菜。
                                

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菲塔乳酪
希腊生活中另一项必不可少的基本食材就是乳酪，一到超市或传统市场里，会看到各式各样的乳酪，让人几乎无从选择，其中又以菲塔乳酪（Feta Cheese）最受欢迎，
这种咸乳酪在当地的传统料理中几乎天天都会吃到，无论是拌上橄榄油直接食用，或是加入沙拉中，甚至于加以油炸，都是它常见的食用方式。
                                

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慕沙卡
在开胃菜部分，慕沙卡（Mousaka）是一种广泛出现于地中海和中东一带的料理，希腊式慕沙卡以肉馅、马铃薯、茄子为材料，由下往上层层堆叠，送入烤炉中烘烤。
外观看起来很像意大利的千层面，差别在于以马铃薯和茄子取代面皮，常切成方块状上桌，口味相当不错。