来俄罗斯留学的留学生们应该经常在超市里看到这种酸黄瓜，有没有

熏依草季节

来俄罗斯留学的留学生们应该经常在超市里看到这种酸黄瓜，有没有买过？
其实味道还好。
酸黄瓜在俄罗斯的普及程度很大，个人感觉就像萝卜咸菜在我国的流行一样。

酸黄瓜是俄罗斯很受欢迎的菜，它贮存时间长，营养丰富，正宗的俄罗斯酸黄瓜很粗，不是很长，属于短粗型的，第一口很酸，嚼起来很脆口，回味有些甜与清香。
超市会看到有卖这种玻璃罐子，大的，小的，各种尺寸的。他们的酸黄瓜有各种吃法。搭配面包的，搭配汉堡的，搭配烤串的，当然，还有搭配伏特加，直接当下酒菜的。
最简单的原料，带给你最新奇的舌尖美味，这就是俄罗斯酸黄瓜。
由于冬天蔬菜贵，所以俄罗斯人用这种腌渍的方法储存蔬菜，以便冬季也能吃上含vc的菜，但是腌渍食品由于罐装储存久，吃多了也是有害健康，还是尽量吃新鲜时令蔬菜最佳