我来教大家做饭出门在外要好好照顾自己啊（多图）

Roycev · 发表于 2012-1-21 09:03:00

好
豆瓣酱烧鸡

葱段葱白蒜豆瓣酱鸡（鸡翅应该也可以但是要用刀处理下）放辣椒的话一定要用泰国的小辣椒！
先放葱白加蒜在油锅里出香味然后放鸡肉（我用的是胸脯肉）翻炒到白色可以放点胡椒粉
加入豆瓣酱翻炒几下加酱油和水（可以勾芡）
收下汁
然后出锅之前放葱段和辣椒
很辣很棒！

Roycev · 发表于 2012-1-21 09:04:00

会的! 看到食谱怎么能自己不动手试试！

Roycev · 发表于 2012-1-21 09:06:00

忘了说了收汁的时候别忘了翻翻锅别糊底
休息一下去lockin day了
会试着我自己认为做得好的都发上来的

依伊尔歌 · 发表于 2012-1-21 09:29:00

这个是我做饭前的最后一更了
玉米胡萝卜饼
这个是因为超市里买的玉米罐头没地方吃，我才这么做的
哈哈
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胡萝卜切成小碎丁
面粉，胡萝卜丁，玉米粒，一个鸡蛋清，玉米罐头里的汁儿，水，牛奶和成糊状。
不要太厚了啊。要一放到锅里还能流那种程度的。
这个好难描写，大家自己试试吧。和面这个东西，一定要自己试了之后才知道的
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然后把锅烧热，放少许油。
把面糊倒入锅里，弄成圆形
然后烙第一面。大约两分钟吧。
等你感觉饼能动了的时候就把锅晃一晃，让饼脱离锅底
最后把锅一抖，让饼翻个个
这个有点技术含量，但是饼不会破。
如果是靠筷子神马的翻饼。。。会破。。。
最后第二面再烙大约两三分钟
DONE!

倒带飞轮 · 发表于 2012-1-21 09:34:00

吃了上顿没下顿的路过。

前方的路还很长 · 发表于 2012-1-21 11:35:00

楼主做我女朋友吧
这样就不用做饭,也不用买饭了
哈哈
开玩笑的~
不过这贴要顶,好贴

xxhxxzxc · 发表于 2012-1-21 12:53:00

一定要顶

依伊尔歌 · 发表于 2012-1-21 14:33:00

自己动手丰衣足食嘛

依伊尔歌 · 发表于 2012-1-21 14:33:00

哈哈

依伊尔歌 · 发表于 2012-1-21 14:35:00

这个看上去好棒！颜色好漂亮
我想问一下，鸡胸脯肉你怎么切?顺纹还是逆纹？
我平时不太吃鸡肉。。。

我来教大家做饭 出门在外要好好照顾自己啊 （多图）

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